「朝ドラ」宇多田ヒカルの歌大好き~ホットサンドの花束を君にあげよう♪
朝ドラみてますか? トトねえちゃん いいですね。
そして、主題歌 宇多田ヒカルの「花束を君に」
朝からおだやか~な、やさしい気持ちになれるので、大好きです。
朝の食卓も、パンで花束できないかなあ・・・
きっと明るい楽しい食事になると思うけど
それに生野菜 飽きずにたくさん食べたいですものね
ということで・・パンで花(野菜)束をつくってみました。
わたしのやることですから かんたん 簡単
花束になってるでしょ(笑)
わたしの個人的な最近の嗜好
食パンは焼かないとたべたくない対策レシピでもあります
野菜のホットサンド花束
<材料 二人分>
・食パン 12枚切り 4枚
・中に詰める野菜&ハム(なんでもお好きなものを)
パプリカ トマト レタス キャベツ千切り パセリ
ハーブチキン(セブンイレブン) 生ハムなど
・マヨネーズ または ドレッシング
<作り方>
①食パンの耳を切り落とし、アイスのコーンのようにして、爪楊枝で止める
② オーブンまたはオーブントースターでカラリと焼き色を付ける
焼き上がりはこんな感じです。爪楊枝ははずします
③ トーストしている間に中に詰めるものを用意する
④ 中身を詰める
私の好きな セゾンファクトリーの人参生ドレッシングですね
きゅうりは生のままでも、または塩で板ずりしておいてもいいですね
⑤ 完成です。 簡単でしょう
このコーンパンには、ほかに
ポテトサラダや、ヨーグルトかホイップクリームと果物の乱切りをまぜたものとかもスプーンで入れたらいいと思います。
応用バージョン
8枚切り 1枚だけで腹持ちのよい、朝食やランチになるように工夫しました。
<材料>
・8枚切り食パン 1枚
・生卵 1個
・パプリカ ピーマン トマト をみじん切り
<作り方>
① 食パンの耳は切り落とす
② パンの型を工夫しました。 スタンド型
真上から見てます
写真の撮り方が下手で うまく伝わらないかも(イラスト追加)
焼きあがったら 爪楊枝をはずし、すこし開いておく
③ ローストしている間に中身を作る
卵にみじん切りのパプリカ ピーマン トマトを入れ、塩コショウで味付けしておく。
④ フライパンで、ふわふわに焼く
⑤ パンにオムレツを挟み、 完成
まとめ
コーン型やスタンド型を焼いておいて、中身を詰めるのはとても簡単です。
生パンだと破れがちですので、このほうが失敗がないです。
見た目もおしゃれだし、従来のホットサンドはチーズ系はいいですが、野菜を生で食べるのには、形を作っておくほうがだんぜん いいと思いました。
・パーティーで このパンだけを焼いておいて、あとはセルフというのもありですね
・お子様と 工作を作るような感じで遊びながら 作るのもいいですね。
食べるのも手にもって 崩れないので、うれしいです。
ぜひ おためしください。
このほかにも 派生のアイディアがちらっと浮かんでおりますので、
具現化したら また 記事にしたいと思います。
最後までみてくださり ありがとうございました。